Mit einem Privatstrand und Tennisplätzen ist Le Cardinal Exclusive Resort eine Luxusunterkunft in Trou aux Biches. Die Unterkunft bietet einen Jacuzzi, einen Außenpool und eine Sauna. Die Zimmer im Hotel sind mit einer Minibar und einem Fön ausgestattet. Am Ende eines langen Spaziergangs oder einer Rundtour mit dem Mietrad des Hotels können die Gäste in der Bar bei einem Drink den Tag ausklingen lassen. Frühstück, Mittagessen und Abendessen werden täglich im Restaurant des Hotels geboten. Lunchpakete sind auf Anfrage für Gäste verfügbar, die einen Tagesausflug planen.