In einem historischen Kloster aus dem 17. Jahrhundert begrüßt Sie dieser Parador, der sich seinen ursprünglichen Charme und die originale Architektur einschließlich eines Kreuzgangs und des Gartens bewahrt hat. Bewundern Sie die schöne Lage dieses Hotels. Spazieren Sie durch die Gärten mit Zypressen und Rosen. In den Sommermonaten können Sie sich bei einem Bad im saisonal geöffneten Außenpool des Parador de Chinchon erfrischen. Hier können Sie wunderbar entspannen. Ihr Zimmer ist freundlich eingerichtet, sehr geräumig und bietet eine ruhige Atmosphäre. Das Hotel verfügt über 2 Restaurants, in denen Sie mit Freunden oder der Familie ein 3-Gänge-Menü genießen oder einheimische Gerichte, abgerundet durch eine Flasche Wein, probieren können.